Daha temiz su, daha sağlıklı, daha uzun hayat!

Arıtılmış su mu, şişelenmiş su mu? Bizler için hangisi daha iyi?

Uzmanların görüşüne göre reverse osmosis filtreler ile arıtılmış sular şişelenmiş sulardan çok daha sağlıklıdır. Reverse osmosis arıtma sistemlerini kullanan bazı iyi şişe suyu markalarının da kaynağının, kısmen ya da tamamen şehir suyu olduğu bilinmektedir. Artı olarak R.O. sistemler suda daha iyi tat elde ederler, bazı şişelenmiş ve distile sulardaki gibi keskin bir tadı yoktur.

Mineralleri içme suyundan mı alıyoruz?

Mineraller vücut fonksiyonlarımızı sürdürebilmek için ihtiyaç duyduğumuz maddelerdir. Kemik gelişimine, sıvıların regülasyonuna, sinir ve kas fonksiyonlarının düzenlenmesine, metabolizmamızı düzenlemeye, büyüme ve daha pek çok işlevin gerçekleşmesini sağlarlar.

İnsanların mineralleri içme suyundan aldığı miti tamamen yanlış olmasına rağmen, şişelenmiş kaynak suyu ve yeterli filtrasyon sağlayamayan eski tip su filtresi üreticilerinin hararetle savunduğu bir konu haline gelmiştir. Maalesef pek çok kişi tarafından da doğru olduğuna inanılmaktadır. Oysa mineral ihtiyacımızın ana kaynağı yediğimiz gıdalardır. İhtiyacımız olan mineralleri sudan karşılamaya çalışsaydık her gün bir küvet dolusu su içmemiz gerekirdi. Zaten mineral eksiği olan kişilere de çok su içmelisiniz diyen bir doktor duyulmamıştır. Çoğu suda faydalı minerallerden çok, fluorid, arsenik, ağır metaller, radyoaktif maddeler, bakteriler, virüsler, kimyasallar gibi hastalık ve kanser yapıcı maddeler vardır. Zamanla dokularda biriken kalsiyum tuzları gibi inorganik maddeler, safra kesesi taşı , böbrek taşı, eklem mafsal iltihabı, kireçlenme, damarlarda sertleşme ve tıkanma gibi hastalıkların sebepleridir. Yeterli filtrasyon yapamayan sistemleri üretenlerde kendi sistemlerinde faydalı minerallerin filtrelenmediğini söylerler ancak zararlı maddelerinde aynı oranda filtrelenmediğinden kesinlikle söz etmezler. Teknoloji henüz yararlı ve zararlı maddeleri ayırarak filtrasyon yapabilen ekonomik bir yöntem bulamamıştır. Dolayısı ile içme suyumuzu mümkün olan en yüksek saflık derecesinde arıtmak en doğrusudur ki, bunu da sadece reverse osmosis cihazlar sağlayabilmektedir. Herşeye rağmen içme suyunda farklı özellikler olmasını arzu edenler için, arıtılmış suya faydalı mineralleri ekleyen mineral filtreleri, Ph seviyesini düzenleyen ionizer cihazları ya da alkali filtreleri, biyolojik güvenliği arttıran ultra-violet ışın sistemleri, ultra saf su gereksinimleri için deioniser filtreler de mevcuttur.

Şişelenmiş suya güvenmeli miyiz?

Uygun cihazlarla filtre edilmemiş şişelenmiş suların musluk sularından daha temiz ya da daha güvenli oldukları söylenemez. Su kaynağında temiz ve sağlıklı olsa da farklı kişiler tarafından defalarca kullanılan, hatta boşaldıktan sonra bazıları atık sıvı, çöp biriktirme amacı ile kullanılan damacanaların ne derece temizlenebildiği, doldurma tesislerinde ve size ulaştırılana kadar ne aşamalardan geçtiği çok tartışmalıdır. Şişelenmiş suların bazıları maalesef önemli ölçüde kirlidir ve önemli bir yüzdesi de gerçekte filtrelenmiş şebeke, dere veya kuyu sularıdır. İsim yapmış bazı kaynak sularının, kaynak kapasitelerinin çok üstünde satış yapabilmelerinin arkasında da, bunların kısmen ya da tamamen farklı sularla karıştırılmaları yatmaktadır.

Şişelenmiş su üreten ciddi ve kaliteli firmaların varlığı yanı sıra, insan sağlığını hiçe sayan, kar etmeyi amaç edinmiş firmaların çokluğu da inkar edilemez. En iyi markalarda bile zaman zaman şüphe uyandıran tat ve kokuda sular çıkabilmektedir. Bu da sahtecilik gibi yöntemlerin de yaygın olduğunu, üretici firmalar kadar aracı satıcıların da özenle seçilmesi gerektiğini göstermektedir.

Rahatsız edici diğer sorunlar.

Şişelenmiş sular açıldıktan sonra en geç 2 - 3 gün içinde tüketilmelidir. Çünkü hava ve ışık ile temas ettikten sonra içlerinde bakteri ve virüs üremesi kaçınılmazdır. Üreyen mikrop ve virüsler gözle gözükmese de, pek çoğunda yosun bile ürediği rahatlıkla gözlemlenebilir.

Soğutucu sebil tarzı cihazlara ters çevrilerek takılan damacanaların kapakları çıkarılmadığı için depolama nakliye vs sırasında kapağa temas eden herkesin bulaştırdığı her türlü madde direkt içilen suya karışmaktadır.

Çoğu evde damacananın yanında yedeği de bulunur. Bu yedekler yer kaplayıp bir çok kez işimize mani oldukları gibi yer değiştirilme esnasında 20kg ağırlıkları ile bunların taşınması, kaldırılması çoğu kişi için hiç te kolay değildir ve kaslarda tutulma, bel fıtığı gibi sorunlara yol açabilmektedir. Aynı sorunlar damacanalara güvenmedikleri için marketten 5 - 10 kg şişe suyu alıp taşıyanlar ve su satın almamak için kocaman bidonlar ile bir yerlerden su taşımaya çalışanlar için daha da büyük tehlike arz etmektedir.

Genellikle sipariş vermek unutulduğu ya da misafir gelmesi gibi hesapta olmayan durumlarda bu sular sık sık bitmekte ve su gelene kadar saatlerce beklemeye ya da zararlı musluk suyunu kullanmaya mecbur kalmaya neden olmaktadırlar.

Su siparişi vermek için yapılan telefon görüşme ücretleri, damacana su siparişi gelene kadar bekleyemeyip marketten alınan daha pahalı şişe suları ya da araçlarla su taşırken sarfedilen yakıt da göze gözükmeyen diğer masraflardır.

Damacanalara takılan pompaların kullanımı da bir musluk açıp kapamaya kıyasla oldukça zahmetlidir ve sık sık temizlenmeleri gerektiği halde genellikle ihmal edildikleri için sıhhi değildirler.

Şişe suları pahalı olduğu için tasarruf yapmak maksadıyla yemeklerde, çaylarda, meyve, salata yıkamada vs musluk suyu kullanılmakta, bu da parayla alınan içme suyunun bütün avantajını yok ettiği gibi, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açarak yapılan tasarrufları kat ve kat geri alan tedavi harcamalarına neden olmaktadır.

Aslında bir atasözümüz bütün bu sorunları tek cümle ile çok güzel özetliyor.

TAŞIMA SU İLE DEĞİRMEN DÖNMEZ!